Tudo começou por volta de junho de 2011, em Novo Hamburgo – RS. Na época, Cassiano H. Dauinheimer, com apenas 18 anos, cursava Mecânica Industrial no SENAI junto com sua fútura sócia, Mônica N. Franke, de 19 anos. Foi ali que ambos adquiriram grande conhecimento profissional nas áreas de mecânica e marcenaria.
Um dia, o professor Luis Carlos Carvalho propôs à turma um desafio especial: confeccionar espetos personalizados para o Dia dos Pais. Cassiano entregou o trabalho com capricho – e ficou realmente muito bom. A partir dali, surgiu a ideia de fazer espetos artesanais como renda extra. No fundo, já sonhavam com algo maior: ter o próprio negócio.
Com apenas R$ 30,00, compraram uma barra de alumínio de 6 metros e fabricaram 8 espetos. Era um começo modesto, mas com muita vontade de crescer. As primeiras vendas foram feitas de porta em porta, com Mônica e sua mãe, Denise, caminhando pelo bairro Santo Afonso, oferecendo os espetos a parentes, amigos e vizinhos.
Mesmo inovando com letras de pulsão para personalizar, decidiram encerrar o negócio ao fim do curso e seguir nas áreas de formação. Vieram novas experiências, outras empresas e o nascimento do pequeno Guilherme, que deu ainda mais sentido à vida e ao sonho.
Em 2015, uma nova visão empreendedora reacendeu a chama do negócio próprio. A internet era agora uma aliada poderosa – especialmente o Facebook. Após o primeiro anúncio em grupos de brique, o retorno foi surpreendente. Era o momento de recomeçar com tudo.
Criaram a primeira página da Espeto Gaúcho. As vendas eram feitas pelo Facebook e WhatsApp. A produção ocorria em casa, e as entregas eram feitas nas estações do Trensurb. Aos poucos, passaram a despachar para outros estados pelos Correios e por transportadoras.
Nos fundos de casa, numa casinha simples, recebiam seus primeiros clientes com orgulho. Mesmo sem apoio de muitos, seguiram firmes: investiram em melhorias, qualificação profissional e, principalmente, no posicionamento da marca.
Foi aí que entraram no universo da personalização a laser – uma técnica quase inexistente no setor na época. Visionários, Cassiano e Mônica buscaram fornecedores que pudessem executar esse tipo de gravação e apostaram tudo nisso.
Hoje, a Espeto Gaúcho conta com duas máquinas CNC de gravação a laser CO2 e uma FiberLaser. A produção própria é voltada para artigos de luxo para churrasco – feitos para assadores exigentes e apaixonados pela tradição.
A qualidade e originalidade da marca já marcaram presença em mais de 10 mil churrascos ao redor do mundo – levando personalização, beleza e emoção a momentos sagrados em família.
O crescimento no Brasil e no exterior trouxe a necessidade de ampliar o time. Mais do que colaboradores, formaram uma verdadeira família – parceiros de jornada que compartilham valores, paixão e propósito.
Estamos sempre em movimento, buscando o novo e mantendo o coração aceso pela paixão do churrasco.
Espeto Gaúcho é mais do que uma marca – é uma história real, feita com esforço, coragem e amor.
✨ Vem fazer parte da marca mais apaixonante do Brasil!
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